On savait déjà que l’alimentation jouait un rôle essentiel sur le développement des tout-petits. Des études avaient ainsi par exemple démontré que l’allaitement maternel permettait d’avoir un bébé au quotient intellectuel plus élevé. Une nouvelle étude avance aujourd’hui que les 6-12 mois nourris avec beaucoup de fruits, légumes et petits plats maison ont un meilleur QI et une meilleure mémoire à 4 ans. Afin de démontrer cela, des chercheurs anglais ont comparé les performances intellectuelles de 241 enfants : mesure du Qi mais aussi de l’attention visuelle, de la fluidité verbale, de la précision motrice, etc. Une seule chose à retenir : faire manger des fruits et des légumes aux petits est essentiel non seulement pour leur santé physique mais aussi psychique. Et n’oublions pas que faire le choix du bio et du fait maison est encore plus indispensable pour eux !
Alix Lefief-Delcourt
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j’aimerais bien connaître vos sources, où puis-je trouver les études dont vous parlez ???