Le chlorure de magnésium : voici 10 bonnes raisons de découvrir ce complément alimentaire naturel et efficace ! Et pour en savoir plus, lisez mon dernier livre “Le chlorure de magnésium malin” !
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Le mariage bio, écolo ou éthique est à la mode. Et vous, êtes-vous prêts à franchir le pas ? Pour le savoir, faites le test, issu de mon livre « 100 réflexes mariage bio et durable », paru aux éditions Leduc.s. 1. Pour aller au travail, vous prenez… * les transports en commun + la voiture, le scooter ou la moto ° le vélo 2. Vous mangez bio… ° quasiment tous les jours * de temps en temps + rarement ou jamais 3. Etre écolo,...
Le secteur du bio ne connaît pas la crise, si l’on en croit les chiffres révélés fin mai par l’Agence bio à l’occasion du lancement du Printemps bio. La preuve : en 2008, le marché a augmenté de 25 %, atteignant un chiffre record de 2,6 milliards d’euros, soit une augmentation de 65 % en trois ans ! « Un décollage qui va prendre de l’ampleur », se félicite Elisabeth Mercier, directrice de l’Agence bio, car de plus en plus d’agriculteurs...
20 % de bio dans les cantines en 2020 : c’est ce qui a été décidé à l’issue du Grenelle de l’environnement. Bien… mais pas assez ! En effet, on peut faire plus vite et mieux : c’est le sens de la campagne lancée par le WWF, « Oui au bio dans ma cantine ». Tous les parents d’élèves sont ainsi appelés à manifester le 18 juin pour convaincre leur maire de privilégier les aliments bio dans les cantines mais aussi...
Savez-vous planter des choux ? A cette question, un Français sur deux peut répondre « oui » ! En effet, si l’on en croit les résultats d’une enquête menée par le cabinet Lightspeed Research, de plus en plus de consommateurs font pousser leurs propres fruits et légumes. Aujourd’hui, nous sommes 30 % en France. Et les prévisions annoncent plus de 50 % en 2009. Comment expliquer cet engouement croissant ? Le prix, parfois exorbitant, des fruits et légumes dans le commerce...
La conciergerie d’entreprise, vous connaissez ? Et la conciergerie d’entreprise écolo ? C’est sur ce double créneau que s’est lancée, il y a quelques mois, Martine Payeur, en créant son site Concierge durable. Le principe : proposer aux entreprises, et à ses salariés, une multitude de services leur facilitant le quotidien, de la crèche aux services de pressing, en passant par les taxis, ou l’organisation de buffets. Le plus de Concierge durable : proposer ces mêmes services mais en version...
Du 9 au 24 mai, c’est la Quinzaine du commerce équitable. Cette année, cette grande opération nationale est placée sous le signe de l’environnement. Car, rappelons-le, si le commerce équitable vise à assurer aux producteurs des pays du Sud des conditions de travail et des revenus décents, il fait aussi partie d’une démarche plus générale de développement durable : modes de production plus respectueux de l’environnement, approche globale du cycle de vie des produits… Equitable et bio ? Cela...
Si l’on en croit une étude menée par le Credoc* et la marque Ecover, les Français sont de gros utilisateurs de produits ménagers : en moyenne 80 kg par an et par personne, tous produits confondus (hygiène, entretien de la maison, etc). Près des trois quarts d’entre nous utilisent au moins 4 produits chaque jour : savon pour les mains, shampooing, gel douche et liquide vaisselle. Et un quart se sert de dix produits presque tous les jours. Bravo...
En avril, la saison du persil. En mai, vive la frisée. En juin… bientôt l’été ! Avec la mondialisation, on a tendance à l’oublier un peu trop souvent mais les fruits et légumes ont tous une saison de prédilection. Consommer des fraises en hiver, ce n’est pas très écolo, car elles viennent du bout du monde. La solution : consommer local, et donc de saison. Pour cela, mieux vaut connaître les produits de la saison avant d’aller faire son...
Le constat est sans appel : près de 50 % des fruits et légumes sont contaminés par des résidus de pesticides*. La solution la plus évidente : acheter des fruits et légumes bio. Oui mais comment faire quand on ne peut pas, pour des raisons financières, tout acheter en bio ? Réponse : en faisant des choix éclairés. En effet, certains fruits et légumes sont plus contaminés que d’autres. Pour s’y retrouver, EWG (Environnemental Working Group) a édité deux listes...
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