Une cuillère de miel d'oranger dans le biberon du soir, un peu de miel de lavande sur le sein ou la tétine pour mettre bébé... »
Caviar d’aubergines au gomasio
Voici une recette de caviar d'aubergines facile à faire. Bien relevé en ail et en épices, il se déguste à l'apéro, servi sur du bon pain aux céréales. A saupoudrer de gomasio pour la touche originale. Pour 4 à 6 personnes 2 grosses aubergines 4 gousses d'ail 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères... »
Galettes de quinoa aux herbes et aubergines
Ces galettes végétariennes aux flocons de quinoa forment un plat complet. Proposez-les avec une salade verte ou quelques légumes vapeur. Rapides à préparer, elles sont idéales pour le soir. Pour 4 galettes 100 g de flocons de quinoa 1 petite aubergine 1 œuf 25 ml de lait 5 cuillères à soupe d'huile d'olive herbes fraîches : persil,... »
Mini-crumbles aux aubergines
Version salée du classique crumble aux pommes ou aux fruits rouges, celui-ci se sert à l'apéro, dans des petits plats individuels. Pour les plus gourmands, doublez les doses, et servez-le en entrée, accompagné d'une salade de roquette simplement assaisonnée à l'huile d'olive et au jus de citron. Pour 4 personnes 1 aubergine 1... »




