Une cuillère de miel d'oranger dans le biberon du soir, un peu de miel de lavande sur le sein ou la tétine pour mettre bébé... »
Gratin mousseux amandes-cerises
Pour changer du traditionnel clafoutis, essayez ce gratin aux cerises, préparé avec du lait d'amandes et de la purée d'amandes blanches. Très léger, c'est un dessert parfait pour conclure un repas d'été un peu copieux. Pour 4 personnes 1 vingtaine de cerises 2 œufs 50 ml de lait d'amandes 60 g cuillères à soupe de... »
Petites crèmes au chocolat super faciles
Cette petite crème au chocolat toute simple se prépare en un clin d'œil. Avis aux gourmands: vous pourrez la déguster tout de suite, car elle est aussi délicieuse chaude que froide ! Pour 4 personnes 500 ml de lait (de vache ou de lait végétal) 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 4... »
Crème mousseuse chocolat-biscuits au tofu soyeux
Sorte de mousse au chocolat sans œufs, cette crème est très légère. Avec son bon goût de chocolat et de biscuits, elle reconciliera les sceptiques avec le tofu soyeux, qui est vraiment un ingrédient indispensable en cuisine ! Pour 4 petits pots 200 g de tofu soyeux 80 g de chocolat 80 g de... »
5 bonnes raisons de faire ses yaourts maison
Vous ne vous êtes pas encore lancés dans la fabrication de vos propres yaourts maison, avec ou sans yaourtière ? Voici 5 arguments qui vont vous convaincre à coup sûr... Rapides à préparer, délicieux, économiques, complètement naturels... les yaourts maison ont tout pour plaire. La preuve ! 1. Vous savez ce que... »
Verrines façon tarte au citron et framboises
Une couche de biscuit, une couche de crème au citron, quelques framboises... et voici une tarte au citron et framboises dans un verre ! Une recette originale, légère et parfumée. Pour 4 personnes 8 biscuits type petits-beurre 4 citrons 125 g de framboises 100 g de sucre de canne blond 1 cuillère à soupe de fécule... »
Petites panna cotta à la vanille
Un grand classique toujours apprécié en fin de repas pour son crémeux et sa fraîcheur. A accompagner selon vos goûts, vos envies ou la saison, de framboises ou myrtilles fraîches, d'un coulis de fruits rouges, d'une marmelade d'oranges, d'un caramel liquide... Pour 4 personnes 50 cl de crème fraîche entière liquide 3... »




